品川経済新聞

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オープンしたばかりの「ピッツアマン大井町」の入口。

　JR大井町駅西口近くに6月30日、ピザ専門店「PIZZAMAN OIMACHI.（ピッツアマン大井町）」（品川区大井1、TEL 03-3774-0900）がオープンした。

　同店は、総合不動産事業を行う「かんべ土地建物」（品川区）が開発用地を有効活用するために誘致。中目黒の人気ピザ店「聖林館（旧サヴォイ）」（目黒区）を運営する柿沼進さんにプロデュースを依頼した。経営はミラーニューロン（目黒区）。

　店舗は「現実離れした、どこの国でもないここだけの空間」をコンセプトにアーチ状の兵舎「かまぼこ兵舎」を採用した。まきでたく石釜は鉄鋼アーティスト・倉田光吾郎さんが手がけたもので、店内には随所に倉田さんによる鉄のオブジェを展示。異空間を演出する。

　ランチメニューは、小さめのピッツア「マルゲリータ」「マリナーラ」「ハーブピッツア」の3種を各350円で提供。ドリンクとセットは500円で、生地が終わり次第終了するという。

　ディナーは「聖林館」と同じメニューを用意。大きめのピッツア「マルゲリータ」「マリナーラ」（以上1,500円）」の2種のほか、前菜8種、パスタ7種をそろえる。ドリンクは生ビール（650円）、ボトルワイン（2,500円）、ソフトドリンク（200円）など。

　柿沼さんは「ピッツアは生地を楽しむものなので、聖林館でも2種類のみ。マニアックな店だが、おかげさまで夜は予約をしていただいている。15年間ピザ店を営業して、ピッツアは0歳から100歳まですべての人が食べられると改めて実感。大井町の店では気軽に立ち寄れて安くおいしく食べられる、聖林館とはタイプの違う店に仕上げた。当店をきっかけに、さまざまな店が大井町に集まってくれれば」と話す。

　営業時間は11時～16時、17時～22時。月曜定休。

関連画像（「かまぼこ兵舎」の「ピッツアマン大井町」）関連画像（「ピッツアマン大井町」の店内）大井町の四季劇場「夏」チケット販売開始（品川経済新聞）かんべ土地建物PIZZAMAN　OIMACHI