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白金台にバーと牛鍋店を同時開業-築80年の古民家を改装

昨年11月11日にオープンした「MERCER LOUNGE」の外観。中庭には桜の木があり、春には花見を楽しむこともできる

昨年11月11日にオープンした「MERCER LOUNGE」の外観。中庭には桜の木があり、春には花見を楽しむこともできる

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 白金台・プラチナ通り近くの2階建て古民家を改装した物件に、飲食店2店舗が同時オープンして3カ月がたった。

「MERCER LOUNGE」のスタッフ

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 1階はバー「MERCER LOUNGE(マーサーラウンジ)」(港区白金台5、TEL 03-5420-4551)、2階はダイニング「牛鍋アイロン」。経営は「MERCER CAFE EBISU(マーサー カフェ エビス)」(渋谷区)などを経営する「MERCER OFFICE」(渋谷区)。

 築80年の古民家を生かし、日本建築にモダンな要素を加えたデザインに改装した。牛鍋アイロンは全て個室で、部屋ごとに内装や窓から見える景色が異なる。内装デザインを手掛けたのは、デザイナーの森井良幸さん。インターホンで来店を告げると門扉が開く。

 マーサーラウンジの席数は20席。「かにみそのバーニャカウダ―」(1,500円)、「トリュフコロッケ」(900円)などの一品料理を用意する。ドリンクは、紅茶(各650円)、日本茶(550円~)、グラスシャンパン(1,000円~)、果実酒(各700円)など。

 牛鍋アイロンの席数は42席。メニューはコース料理の「牛鍋」(5,000円)のみ。追加で「霜降り和牛」(2,600円)、「野菜」(1,200円)を注文することもできる。国産黒毛和牛の霜降り肉を使用し、スープは白みそベース。ドリンクは、日本酒「オオミネ ジュンマイ」、スパークリングワイン「ドメーヌ シャンドン」(以上800円)、ワイン「クズマーノ カベルネ ソーヴィニヨン」(700円)などをそろえる。

 大野郁子(ふみこ)店長は「2階で食事をした後、1階でお酒を楽しむこともできるし、どちらかだけの利用もできる。デートや女子会、接待など、多様なシーンで気軽に利用していだければ」と話す。

 営業時間は、マーサ-ラウンジ=19時~、牛鍋アイロン=17時~23時。月曜定休。

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