イタリアン「BANZAI! POLLO （バンザイ！ポッロ）」（品川区西五反田2、TEL03-6421-7157）が五反田駅近くにオープンして1カ月がたった。運営はプレコグループ（大崎1）。

「BANZAI! POLLO」外観

　同グループは、鶏肉などの肉料理を扱う飲食店を都内に6店舗展開する。品川区内への出店は初。店舗面積は41坪。席数はカウンター＝12席、テーブル席＝19席、テラス＝8席。個室を2部屋設ける。

　開店の経緯について、同グループ飲食事業部 部長代理の坂巻順一さんは「五反田駅は複数の路線が行き交うターミナル駅で、会社員などが多く利用する点に魅力を感じた。駅からアクセスのよい好立地の物件が見つかり、ランチやディナーの需要が見込めると考えた」と話す。「弊社は戸越銀座で約40年商いをしていたので、五反田は土地勘もあり、縁を感じている」とも。

　店内に設置する石窯は、400度を超える温度帯で火入れができるという。「高温で一気に焼き上げることで素材にかかるストレスを少なくし、うまみを内側に閉じ込められる。店名のとおり、バンザイしたくなるようなおいしさを味わってほしい」と坂巻さん。

　石窯の料理は、メインディッシュやピザ、デザートを含む20種類。「匠の大山鶏」を使った「骨付きももロースト」（2,860円）や「骨付きむねロースト」（3,630円）、シラスやヤリイカが乗るピザ「湘南のかおり」、焼き鳥のピザ「ヤキトリーノ」（以上2,420円）、「窯焼き野菜8種類のクリーミーポモドーロ・スパゲティーニ」（1,870円）、「気仙沼トロカジキとエビのレモンクリーム・フェットチーネ」（2,640円）、「窯焼きりんごとバニラアイス」（1,100円）などを提供する。

　ドリンクは、グラスワイン（赤・白＝660円～）や生ビール「SORACHI 1984」、「奇跡のレモネードサワー」（以上770円）、「国産カンパリと果汁たっぷりスプモーニ」（880円）、ノンアルコールの「青森県の蜜リンゴソーダ」「高知県黄金生姜（ショウガ）の本気ジンジャーエール」（以上660円）など。

　「五反田在住の方の来店が想像以上に多く、地域の方々に愛される店を目指していきたい」と坂巻さん。「ランチ営業を期待する声を多数もらっており、今年の夏ごろには始められたら」と意気込む。

　営業時間は17時～23時（土曜・祝日は22時まで）。日曜定休。