東急大井町線荏原町駅近くの「南欧ダイニング SoLo EBARA（ソロ エバラ）」（品川区中延5、TEL 03-6426-4413）が昨年12月にオープンして約2カ月が過ぎた。

　店のオーナーは元ゲーム会社社員の宮江勝治さん。レストラン・アミューズメントを手がけてきたが退社し、念願の飲食店を始めたという。店舗面積は14坪で、席数は24席。主なターゲットは近隣の主婦やファミリー層。

　メニューは無添加の食材にこだわり、築地から直送した魚、ブランド地鶏や豚肉などを使用。ひき肉にハーブを練りこんだ自家製ソーセージ、ベーコンなどを提供する。宮江さんの「おすすめ」は、北海道のズワイガニと4種のキノコが入った「ズワイガニときのこのクリームソースリングイネ」（1,000円）。

　ランチは、日替わりパスタにパン、サラダ、ケーキ、ドリンクが付いた「Aセット」（800円）と、週替わりのメーンにサラダ、前菜、ケーキ、ドリンク、パンかライスが付いた「Bセット」（1,000円）。

　ドリンクメニューは、ビール、ウイスキー、焼酎、ワインをそろえる。そのほか、セルフサービスで焼酎「金宮」（150円）や「キリン一番搾り」（650円）、「ホッピー（黒・白）」（300円）などを価格を抑えて提供している。

　宮江さんは「目の前にスーパーがあり、踏切前ということもあって、立ち止まって店の前の看板を見てくれる方が多い。『お一人さま』でも来られる雰囲気を重視し、リピーターも増えてきている。今後は、不定期のギターライブをさらに増やしたり、パーティーなどの貸し切りを増やしていきたい」と話す。

　営業時間は、ランチ・カフェ＝11時30分～15時、ダイニング・バル＝18時～24時。月曜定休。