三田駅近くに1月28日、「スーパーホットドッグ 港区芝5丁目店」（港区芝5、TEL 03-6809-6642）がオープンした。店舗面積は25坪、席数は30席。経営はジョイントピープル（杉並区）。

スーパーホットドッグとiPhoneの比較画像

　神楽坂で営業していたが、昨年9月10日に閉店。建物の取り壊しが決まっていたため、3カ月の期間限定オープンだったという。

　「営業終了時から、別の場所で復活したいと考えていた」と話すのは店主の角尾敦志さん。「当初、三田での出店はピンと来なかった。しかし、不動産の担当者が店のファンだったなど偶然が重なり、出店を決めた」と話す。

　再出店にあたり、サイドメニューとドリンクメニューを強化。「ホットドッグだけではお客さまが飽きてしまう。ソーセージなどサイドメニューを増やすことで、何度でも来店してもらえるようにした」と角尾さん。

　主力メニューの「スーパーホットドッグ」（プレオープン価格600円）は、特注のパンに自家製のマスタードを塗り、ゆでたキャベツを挟む。その上に直径3センチ、長さ約25センチのソーセージを乗せ、最後にケチャップとシャープオレンジチェダーチーズをトッピングする。

　ほか、「トルティーヤドッグ」（700円）や「グルグルソーセージ」（1,500円）、「樽生ドデカビールセット」（1,200円）、「樽生プレミアムビールセット」（1,100円）（以上、プレオープン価格）を提供。

　ドリンクは「樽生800mlドデガビール」（600円）や「樽生エビス琥珀ビール」「チェリービール」（以上500円）、各種ソフトドリンク（300円）などを用意する。

　今後については「自家製コーヒーやジュースなど、ドリンクを充実させていく」と角尾さん。「以前、写真家として活動していた。日本で9店舗目まで出したら、10店舗目はニューヨークに出店したい。大好きな都市で、写真家活動と両立していければ」とも。

　営業時間は11時～23時。