エキュート品川(港区高輪3)で1月10日、「プレミアム恵方巻」の予約受付が始まった。
インターネットの事前予約限定で販売する「プレミアム恵方巻」は、具材や製法にこだわった商品。今年からエキュート大宮、品川、立川、日暮、東京の5店舗で販売を始める。
エキュート品川では、「バル マルシェ コダマ」の「宮崎牛のコンビーフを巻いた恵方巻」(1,980円)やいなり専門店「豆狸」の「神戸ビーフ信田巻」(2,160円、ハーフサイズ=1,080円)、焼き鯖ずし店「若廣」の「のどぐろ恵方巻」(3,240円)などを用意する。
エキュートを運営するJR東日本ステーションリテイリング営業部の神崎さんは「毎年恵方巻を買い求めるお客さまは増加している。『プレミアム恵方巻』は、ボリュームがありしっかりと味わえる恵方巻を求めている方に楽しんでもらえたら」と話す。
当日販売分として、エキュート品川のイベントスペースで2月2日と3日の2日間、江戸前ずし店「銀座 久兵衛」が「恵方巻 2本セット」(3,240円)を販売。つけ焼き穴子や車えび、煮しいたけ、芝えびのすりみ入り卵焼きなどを巻いた商品を用意する。各日50本限定。
「昨年は、家庭や会社で食べるために購入した方が多かった。『プレミアム恵方巻』をはじめ、同所では、当日恵方巻を販売する店もたくさんある。駅ナカなので気軽に立ち寄ってほしい」と来店を呼び掛ける。
プレミアム恵方巻の予約は2月2日まで。