西五反田エリアに4月15日、「お好み焼き いまり 五反田店」(品川区西五反田、TEL 03-6431-9499)がオープンした。
総本店が兵庫県尼崎市内にあり、都内は東京本店(渋谷区恵比寿)、恵比寿店(同)に続く3店舗目となる。出店の経緯について、店長の山本絋嗣さんは「恵比寿店で人が育ってきたため、新店を出そうと1年ほど前から都内で物件を探していた。昨年末に物件が見つかり、開店に至った」と話す。
店内中央には鉄板とカウンター席があり、周りにテーブル席を配置した。これまでの店舗と同様、木材を基調とした古風なデザインにこだわったという。店舗面積は約13坪、席数は約35席。
お好み焼きは店員が鉄板で焼いて提供する。メニューは、おつまみやサラダ、豚平焼き、お好み焼きなどをセットにした「いまりのマル投げ」(2,500円)や「あごすじとニンニクの芽炒め」(700円)、「ホルモン炒め」(750円)、「おかんねぎ焼き」(1,200円)、「昔ながらの大阪モダン」(1,000円)、「いまり風広島焼」(1,100円)など。
ドリンクは「生ビール(中)」(650円)や「ハイボール」(550円)、日本酒「紀土」(750円)、麦焼酎「天草」「山猿」、芋焼酎「もぐら」(以上650円)、「ウーロンハイ」(600円)などをそろえる。客単価は約4,000円。
「恵比寿の2店と比べ、五反田店は食事だけではなくお酒も楽しむ方が多い。今後はおつまみメニューも充実させる予定」と山本さん。「お客さまとの会話を大切にしたい。一度来店したら、また来たくなる店づくりをしていければ」と意気込む。
営業時間は17時~24時。