「サンドイッチのお店Merci（メルシー） 不動前店」（品川区西五反田4、TEL 03-6275-3377）が不動前駅近くにオープンして1カ月がたった。

「Merci 不動前店」店内

　同ブランドはmillion（港区）がブランディングプロデュースを手がけ、吉祥寺本店をはじめ、東京と大阪でフランチャイズ展開する。不動前店は5店舗目で、運営はイートリンク（同）。

　「“自由”をサンドする！」をコンセプトに掲げ、味や見た目にもこだわり、定番から変わり種まで多種多様なサンドイッチを提供する。

　「Bistro Bakery Tatsumi（ビストロベーカリータツミ）」跡を居抜きで利用する。冷蔵ショーケースや店内のドアをブランドイメージに合わせて赤色に変え、「Merci」のネオンサインを壁に取り付けた。店舗面積は約7坪。テイクアウトのみ。

　開店の経緯について、同社ブランディングマネジャーのブラジル・マライア希夢（きむ）さんは「常に出店先を探していて、Merciのブランドイメージに合う物件を不動前で見つけた。駅や住宅街に近く、地域の方が利用しやすい立地が決め手」と話す。

　サンドイッチは、自家製ミートパティにトマト、目玉焼き、レタスをサンドした看板メニューの「Merciオリジナルパティ」（690円）、卵のタルタルとゆで卵を合わせた「たまご好きのためのたまご」（390円）、「THE B.L.T」（590円）、「ぷりぷりエビカツ」（690円）など。「当ブランドの商品は、おいしさを目で見ても楽しんでもらおうと断面の見た目やボリュームにもこだわり、野菜をたっぷり使って彩り鮮やかに仕上げている」と希夢さん。

　デザートサンドは、自家製のバスクチーズケーキと生クリームを食パンで挟んだ「メルチープレーン」（490円）、そこに自家製イチゴジャムも加えた「メルチーいちご」（590円）などを用意する。

　秋限定サンドは、「いちじくホイップ」（490円）、「巨峰ホイップ」「マロンほうじ茶ホイップ」「きんぴら生姜（しょうが）焼き」（以上590円）、「明太（めんたい）マヨポテトのクロックムッシュ」（650円）。毎月3日は「サンドの日」として、全てのサンドイッチを3割引きで販売する。

　5種類の中から1つ選べるサンドイッチにポテトを付けた「平日限定ランチボックス」（500円、平日10時～13時の販売）などのセットメニューや、ポテト（290円～）、コーンスープ、ミネストローネ（以上390円）などのサイドメニューもそろえる。ドリンクメニューは、コーヒーや紅茶（以上290円～）、カフェラテ（390円～）など。

　希夢さんは「期間限定商品は2～3カ月ごとに入れ替える予定。ハロウィーンやクリスマスなどのイベントも企画していくので、サンドイッチを食べながら季節を感じてもらえたら」と話す。

　営業時間は10時～18時。