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アメリカザリガニを調理する様子(写真提供=立正大学経営学部近藤ゼミB班)

アメリカザリガニを調理する様子(写真提供=立正大学経営学部近藤ゼミB班)

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外来生物への対策としてアメリカザリガニのチャーハンを食べるイベント「エイリアンを食べてみよう!」が7月22日・23日、8月23日・24日、スープ専門店「TapTap(タプタプ)」とセレクトショップ「YELL(エール)」(以上、品川区東五反田1)で開催される。

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