JR五反田西口近くに3月4日、ラーメン店「ORAGA NOODLES(オラガヌードルズ)」(品川区西五反田1、TEL 03-3491-9909)がオープンした。
新橋で約2年間半営業した「新橋おらが」が、テナントビル建て替えのため移転。4月1日に法人化したばかりのPLUS BUDDY(品川区)が経営を行う。
社長の駒清隆さんは、芸能人の付き人、水商売を経て独立。「昔から社長になりたいと思っていたが、水商売の経営は面白くなさそうだった。ある時、繁盛店といわれるラーメン屋に入ったら実はそれほどおいしくなくて、これなら自分の方がもっとできると思ったことがきっかけ。ものづくりが好きなので、それがたまたまラーメンだった。まさかラーメン屋の社長になるとは思ってもみなかったが」と笑う。
同店のテーマはロックとアート。店内はパンクミュージックを中心に流し、白く塗られた壁にはガラスのオブジェで光と影を演出する。
ラーメンは濃厚な豚骨魚介スープを使用。「ラーメン」(700円)、「味玉ラーメン」(800円)、「特製ラーメン」(880円)、「ちゃーしゅーめん」(950円)、「つけ麺」(750円)などを提供する。このほか、新メニューとして「あっさりした」ラーメンを開発中だという。
五反田について、駒さんは「新橋では、近隣にテレビの制作会社が多くランチタイムがバラバラだったせいか、お客さまの利用時間の幅が広かった。これに対し五反田は12時~13時に集中する。週末は思いのほかお客さまが多い」と分析。今後については、「オープンして間もないので、まだ認知していただけていない。繁盛店を作り、スタッフには独立して新しい店を作ってほしい」と期待を込める。
営業時間は11時~22時。日曜定休。