都営浅草線高輪台駅近くに2月5日、「串揚げと手作り料理の店 あんじゅ」（港区高輪3、TEL 03-3449-1238）が移転オープンした。そばと麦の店「遊心」跡を居抜きで活用。店舗面積は11坪で、席数は18席。想定客単価は3,000～4,000円。

店舗外観

　オーナーは、銀座で喫茶店や中華料理店などを約40年間経営した小泉よしゆきさんと良子さん夫婦。同店は銀座で17年間営業していたが、「子どもの独立を機に引っ越した高輪台で、腰を据えて営業したいと思い、店舗を移転した」（良子さん）。「高輪台はチェーン店が少なく、個人商店が頑張っているエリアだと思う。できるだけ客の要望に応えたいと考えているので、食べたい食材やメニューなど相談してもらえれば。その意味で、店名にも『手作り料理の店』と入れた」とよしゆきさん。

　メニューは串揚げがメーンで、小エビやササミ、湯葉、アスパラ、魚、こんにゃく、豚肉大葉巻、ウズラ、エリンギが入った「串揚げ9本コース」（1,930円）など。ほか、「ぎょうざ」（400円）、「マーボ豆腐」（800円）、「酢豚」「担担麺」（以上900円）などの一品料理も提供する。

　アルコールは、生ビール（450円）、「梅酒ロック」（500円）、焼酎「魔王」（800円）、日本酒「獺祭」（950円）などを用意する。

　ランチは、串揚げ定食数種類のほか、「らーめんとミニチャーハン」（700円）、「五目あんかけやきそば」（850円）、「とんかつ定食」（880円）なども。

　よしゆきさんは「築地で仕入れた状態の良い素材を使っている。なるべくリーズナブルに提供しているので、気軽に来店してほしい。地元で愛される店として末永く営業していければ」と話す。

　営業時間は、ランチ＝11時30分～14時、ディナー＝17時～22時。日曜定休。