五反田の清泉女子大学近くに8月8日、「Cafe Kitchen URBANO -アルバーノ-」(品川区東五反田3、TEL 03-5422-7397)がオープンした。
「Cafe Kitchen URBANO -アルバーノ-」の外観
同店を運営するのは、職場の元同僚4人組。「Cafe&Dining Star」跡を居抜きで利用したという。
「メーンターゲットは清泉女子大学の学生。授業の合間でも来店してもらえるよう、通し営業をしている。近隣で働く方にとっても、アイドルタイムのない飲食店は利用しやすいのでは」と話すのは、スタッフの上田真義さん。
ランチメニューは「URBANOオムライス」(10食限定、900円)など、4種類を用意。カフェメニューは「URBANOパンケーキ」(650円)、「イタリアントマトカレー」(850円)、「B.L.Tサンド」(850円)など。
ディナーメニューは、「チーズフォンデュ」(780円)、「牛ホホ肉の赤ワイン煮込み」(1,280円)、「季節野菜のバーニャカウダ」(720円)など。
アルコールは、ワインの赤、白をそれぞれ常時10種類取りそろえる(グラス380円~、デキャンタ1,100円~、ボトル2,200円~)。「キティ」(550円)や「キール」(700円)、「ビショップ」(600円)など、ワインを使ったカクテルも。
「おすすめ」は、スパークリングワイン(550円~)。升にこぼれるほどたっぷりそそぐ「こぼれ升」という注ぎ方で、「グラス2杯以上の量に匹敵するのでお得」(上田さん)。
今後の目標について、上田さんは「女性に喜ばれるメニュー作りに励みたい。スイーツの種類や内容を充実させていければ」と話す。
営業時間は11時30分~23時30分。日曜定休。