慶應義塾大学三田キャンパス近くに4月20日、「肉屋の台所 田町ミート」（港区芝5、TEL 03-3452-7266）がオープンした。店舗面積は35坪、席数は70席。経営はKIDS（新宿区）。

スタッフの長谷川さん

　同店は焼き肉食べ放題メニューのみを提供し、ドリンクも飲み放題。同社事業部長の長谷川さんは「食べ放題で和牛を味わえるのが最大のウリ。A4、A5ランクの肉をリーズナブルな価格で食べてもらいたい」と話す。

　主な客層は、近隣のオフィスに勤めるビジネスパーソンや学生を想定。オープン直後から飲み会で使われることが多く、連日予約で埋まっているという。

　メニューは「定番お肉コース」（3,000円）や「和牛も入ったプレミアムお肉コース」（4,000円）、「厳選和牛極上コース」（4,500円）、「贅沢（ぜいたく）プレミアム和牛コース」（5,500円）を用意（いずれも飲み放題付き価格）。

　ドリンクはハイボールやマッコリ、「なんこ」「わんこ」「酔桜」「濃醇 梅酒」、カシスオレンジ、ウーロンハイ、ウーロン茶などを飲み放題で提供する。

　今後の展望について、長谷川さんは「都内主要駅の近くに、さらに1店舗開くのが目標」と意気込む。

　営業時間は月曜～金曜＝16時～24時、土曜・日曜・祝日＝15時～23時。