JR・都営浅草線五反田駅西口近くに5月7日、「和×洋DINING 京粋」（品川区西五反田2、TEL 03-6431-9268）がオープンした。店舗面積は30坪、席数は70席。経営は虹橋（同）。

「京粋」の店内

　コンセプトは「和洋折衷」。「日本全国から旬の食材を仕入れ本格的な和食を提供している。その料理を洋風な雰囲気の店内で楽しんでいただければ」と支配人の山田翔太郎さん。

　ランチは、「唐揚げ定食」（750円）や「みそとんかつ定食」「鮮魚の塩麹焼き定食」（以上800円）、「タコライス定食」（1,000円）などを用意する。

　ディナーは、「季節野菜のピクルス」（550円）や「梅水晶」（560円）、「鶏のくるみ焼き」「男鹿のやきそば」（以上780円）、「ザンギ唐揚げ」（850円）、「鶏肉と彩野菜の石焼」（1,100円）など。

　ドリンクは「フジキンズ マラウリ ピロスマニ陶器 11年」（550円）や「アサヒドライプレミアム」（580円）、「京桜」（600円）、「とうがらし梅酒」（620円）、「千代都 特選 限定醸造」「京生粋 純米吟醸」（950円）などを取りそろえる。客単価は3,500円。

　今後の展望について、山田さんは「3カ月ごとに、その季節に合わせた食材を使ったおすすめメニューを出していきたい」と意欲を見せる。

　営業時間は11時30分～14時30分、17時～24時（土曜・日曜は23時まで）。