品川駅高架下の「品達 どんぶり五人衆」に「まる八食堂」（港区高輪3、TEL 03-5422-7780）がオープンして2カ月がたった。店舗面積は約20坪、席数は26席。

「まる八食堂」の店内

　同店は「黒麻婆豆腐丼」（800円）をメーンメニューとした定食店の1号店。出店の経緯について、店長の奈須野秀希さんは「マーボー豆腐は私の好物。これを看板料理にした店の開業を考えていたところ、知人から『品達』での出店を誘われた」と話す。

　丼メニューは、「野菜黒麻婆」「ホルモン丼」「肉野菜丼」（以上800円）を提供。トッピングとして「チーズ」「バター」（以上250円）も。ほか、「ポテト」「枝豆」（以上300円）、「竜田揚」（500円）、「鯨カツ」（600円）などの一品料理をそろえる。

　ドリンクは「ウーロン茶」「コーラ」「オレンジジュース」（以上250円）や「ウーロンハイ」「角ハイボール」（以上450円）、「生ビール（プレモル）」「瓶ビール（中瓶）」（以上600円）など。客単価は800円。

　「立地上、近隣のオフィスで働くビジネスパーソンの来店は想定通りだが、学生が多いのは意外だった。料理の増量を検討している」と奈須野さん。「現在、フードメニュー単品で注文するお客さまがほとんど。アルコールをセットにしたメニューを考えているので、お酒も合わせて楽しんでいただければ」とも。

　営業時間は11時～23時。