東急目黒線西小山駅近くに10月13日、空揚げ持ち帰り専門店「KFC鶏から亭 西小山店」(品川区小山6、TEL 03-5749-3706)がオープンした。店舗面積は18坪。
経営は、「ケンタッキーフライドチキン」を全国1000店舗以上展開する日本KFCホールディングス(渋谷区)。和風の空揚げを主要メニューとした新業態で、品川エリアでは2店舗目。
西小山への出店について、プロジェクトリーダーの昆範明さんは「商店街で総菜や弁当を買う人が多いことから、テークアウト業態との相性が良いと思った。戸越銀座にも出店しているが、利用者がかぶらないと判断した」と話す。
メニューは「特製鶏から」(100グラム=278円)や「涼風とり皮」(330円)、「鶏から南蛮丼」「鶏からてりやき丼」(以上500円)など。同店オリジナルの「純和鶏 塩生姜」(100グラム=400円)や「純和鶏 南蛮」(3個=700円)、「純和鶏 極み南蛮丼」(850円)も取りそろえる。
今後について、「今月中に神奈川県内に1店舗のオープンを予定している」と昆さん。「お客さまを飽きさせないよう、季節に合わせた味を提供していきたい」とも。
営業時間は11時~22時。