戸越銀座商店街に2月8日、アイルランド料理店「巨人のシチューハウス」（品川区豊町1、TEL 03-6426-7803）がオープンした。店舗面積は約11坪、席数は23席。経営はジュエリーのデザインから販売までを行うアーティストリー＆アイ（千代田区）。

「巨人のシチューハウス」の店内

　オーナーのアラン・フィッシャーさんはアイルランド出身。同社社長の田村フィッシャー愛さんと結婚し、来日から約7年間勤めたソフトウエア開発会社を退職して同店を開いた。

　「自分の店を持つことが若いころからの夢だった。昨年結婚し、子どもが生まれる前がラストチャンスだと思い開業に踏み切った」と話す。戸越商店街の雰囲気が気に入り、レストラン「タケガミ」跡を居抜きで使えたことが出店の決め手になったという。

　コンセプトは「アイリッシュ文化と食の発信」。内装はアランさん自身が手掛け、店内の一角にはアイルランドの著名人を紹介する「カルチャーコーナー」を設ける。毎週末にアイルランド民謡を演奏するアコースティックライブも行う。「歌ってくれたお客さんはディスカウントします（笑）」とアランさん。

　メニューは、「アイリッシュラムシチュー」「ビーフ＆ギネスビール」「シーフードチャウダー」（以上800円）のシチュー類を用意。175円追加で、「マッシューポテト」「アイルランドのソーダパン」などの単品200円のサイドが付くセットにも対応する。そのほか、「巨人サンドイッチ」（950円）や「アイルランドのポークソーセージ・プレート」（1,100円）などもラインアップ。

　アルコールはアイリッシュウイスキーが主力。クオリティーを5段階に分け、「ジョン・ジェイムスン」（45ミリリットル750円）や「ブラック・ブッシュ」（同900円）、「レッドバスト12年」（同1,350円）、「ミルトン・ベリ・レア」（同2,200円）などを取りそろえる。5つのカテゴリーから1種類ずつ選べる「テイスティングセット」（2,000円）も。「ギネス（パイント）」（900円）や「マグナース」（梨・リンゴ 各850円）なども用意する。想定客単価は、ランチ＝1,000円、ディナー＝1,500円（価格は全て税別）。

　今後の展望について、「これから1年間で、まずはお客さんとの関係を深め安定した店にしたい」とアランさん。「長い目で見て、『巨人』ブランドの店舗を展開していけたら」とほほ笑む。

　営業時間は12時～14時30分、18時～22時30分（水曜・木曜は21時まで）。月曜・火曜定休。