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大井町に「bar next door」 店主の名字は「戸次」さん

「bar next door」の外観

「bar next door」の外観

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 東急大井町線・大井町駅近くに12月14日、「bar next door(バー ネクスト ドア)」(品川区大井1、TEL 03-6417-1046)がオープンした。

「bar next door」のカウンター

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 店名は、店主の戸次隆之さんの名前が由来。オープンの経緯について、戸次さんは「結婚後に大井町に住み始め、大井町でバーを開く場所を探していた。以前勤めていたバーの協力で、オープンにこぎ着けた」と話す。

 内装は、木材を多く使った落ち着きのある雰囲気。知人の大工に相談・依頼したという。店舗面積は約7坪。席数は1階=14席、2階=10席。

 ドリンクメニューは、ウイスキー、バーボン、スコッチ、ワイン(以上、700円~)など。このほか、「7種類のフルーツのサングリア」(600円)、「フレッシュフルーツカクテル」(900円~)も用意する。

 フードは「オリーブ盛り合わせ」(450円)、「チーズ盛り合わせ」(900円)などを用意する。チャージ料金は500円(以上、税別)。客単価は2,500~3,000円。

 オープン後の反響について、戸次さんは「地元のお客さまが多い。同業者が仕事終わりに来ることも。来店した一人ひとりのお客さまに満足してもらえるよう、お店を続けていきたい」と話す。

 営業時間は19時~翌5時。日曜定休。

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