大井町駅近くの大井銀座商店街に2月24日、「立呑（の）み 8（はち）」（品川区東大井5、TEL 03-6433-0666）がオープンした。経営はH（同）。

「立呑み 8」の内装

　同店のコンセプトは「新しい立ち飲み屋」。和食ダイニングバー「H（エイチ）（同、TEL 03-3472-9500）のオープン10周年を記念して開店したという。店舗面積は約16坪。

　オーナーの中田一さんは「『H』の常連のお客さまから、『もっと気軽にお酒を飲める場所がほしい』という声を頂いていた。タイミングよく隣の店舗が空いたため、並びでオープンするに至った。食事や内装はシンプルさや斬新さを心掛け、食事や価格、雰囲気、サービスなど店舗全体のバランスを大切にしている」と話す。

　アルコールは「生ビール」（450円）や「8サワー」（390円）、「地ハイボール」（430円）、「天草」や「猿川」などの焼酎（450円～）、「風の森」や「庭のうぐいす」などの日本酒（各480円）、日本ワイン（グラス＝450円）などを用意する。

　フードメニューは「和ピクルス」（380円）や「白レバー炙（あぶ）り刺」「からすみといぶりがっこポテトサラダ」「8レバカツ」「酒盗ガーリックピザ」（以上480円）などを提供する（価格は全て税別）。客単価は2,500円。

　「店名は、∞（無限）の文字に似ているということが由来。長年続けていきたいという気持ちと、8の字を描くように両店舗を行ったり来たりしていただければという思いから名付けた。2店舗を盛り上げることで、商店街の活性化にも貢献していきたい」と笑顔を見せる。

　営業時間は17時～翌1時。日曜定休。