
「おばんざい屋 ことこと」(品川区西五反田7、TEL 070-8512-7568)が西五反田エリアにオープンして1カ月がたった。
「やきとり 熊ちゃん」跡を一部改修して利用する。店舗面積は約7坪。席数はカウンター=8席、テーブル=4席。店名は、店主の七崎琴美さんの名前と、料理を煮込む時の擬音語「ことこと」をかけて付けた。
七崎さんは、約2年半にわたり「KARAOKE BAR seven(カラオケバー セブン)」(西五反田7)で店主を務めていた。開店の経緯について「料理をすることが好きで、いつか自分でこぢんまりとした料理屋を開きたいと考えていた。西五反田エリアはなじみがあり、落ち着いた雰囲気が気に入っている。条件に合う空き物件が出たので、今がチャンスだと思い切って始めることにした」と話す。
フードメニューは日替わりで5~7品ほどを小鉢で提供する。「季節によって旬の食材が異なるため、その時々に合った料理を日替わりで提供したいと思った。その日仕入れた食材を調理し、濃すぎず薄すぎない優しい味わいに仕上げている」と七崎さん。メニュー例は、小松菜とえのきのおひたし(400円)、イカのみそ焼き(500円)、たまご巾着(400円)、ピーマンの肉詰め(600円)、鶏の唐揚げ(500円)、ワカメおにぎり(300円)。
ドリンクメニューは、瓶ビール(700円)、「ウイスキー 角」(600円)、焼酎(お茶割り、各種500円)、ウーロン茶(400円)などをそろえる。
七崎さんは「自分で作るには少し手間がかかって大変な、手の込んだ家庭料理を当店で味わってほしい。年齢や性別など関係なく、お客さんがふらっと立ち寄れて、ほっと一息つけるような空間にしたい」とほほ笑む。
営業時間は17時30分~23時。日曜・月曜定休。