アトレ品川(港区港南2)で8月19日より、バーカウンターを備えるレストラン9店が参加するイベント「Cocktails in TOKYO」がスタートする。
「TRANSFER」が提供するカクテル「LUXUARY RESORT」(900円)。
同イベントは今年で4回目。期間中、参加店のバーテンダーが考案した期間限定オリジナルカクテルを提供するほか、今月28日には9人のバーテンダーによる「バーテンディングコンペティション(公開審査)」を行う。ターゲットは品川周辺のビジネスマンやOL。
公開審査の会場はアトレ品川4階のオープン型カフェ「TRANSFER」。同店の席数は30席だが、仕切りがないため店外からも見学できる。審査は、日本バーテンダー協会所属の老舗バーの店主などカクテルのプロが判定を行う。
エントリーするカクテルは、「NEW YORK GRAND KITCHEN」=パッションフルーツとベルローズの「情熱の赤」で燃える思いを表現した「プロポーズ」(900円)、「MANHATTAN GRIL」=すべてを合わせるとエメラルドになる「エメラルダ」(850円)、「MONDE BAR」=「海の水」をイメージした青色に波のデコレーションを施した「アクアマリン」(1,200円)、「TRANSFER」=ウオツカとパッションフルーツリキュールをベースにした「ラグジュアリー・リゾート」(900円)など9種類。
アトレ品川営業部の高木聡さんは「限定カクテルが気軽に楽しめると好評をいただいており、夏恒例のイベントとして認知されている。アトレ品川えりすぐりのバーテンダーによる満身のコンペティションをぜひ生でご覧いただきたい」と話す。「イベントをきっかけに、バーカウンターの楽しみ方を提案できれば」とも。
同イベントは9月6日まで。