北品川のすし割烹「大富鮨」が恵方巻きを販売-品川駅から南南東

記者のリクエストに応じて、南南東を向きながら、恵方巻きを丸かぶりする元井さん(手前)と店主の黒埼みねこさん

記者のリクエストに応じて、南南東を向きながら、恵方巻きを丸かぶりする元井さん(手前)と店主の黒埼みねこさん

  • 0

  •  

 品川駅から今年の恵方(南南東)に位置する京急・新馬場駅近くのすし割烹「大富鮨」(品川区北品川2、TEL 03-3471-3753)が2月3日、恵方巻きの販売を行った。

「大富鮨」の恵方巻き

[広告]

 節分にその年の恵方に向かって、無言で食べると縁起が良いとされる恵方巻き。もともと大阪を中心とした風習だったが、近年は全国的に広がっており、同店でも5~6年前から販売を始めたという。

 きっかけは、取引先のノリ店から配られた恵方巻き用のパッケージチラシ。「2月は売り上げが落ち込むので、何とかして上げたいと思っていたので始めてみた」と料理長の元井源司さん。

 「大富鮨」の恵方巻きは、卵焼き、おぼろ、キュウリ、カンピョウ、シイタケなどが入ったスタンダードな太巻き。価格は500円で200本を用意した。

 1942(昭和17)年創業の同店。元井さんは「評判は上々。年々買い求める人が増えているようだ。商売繁盛を願いたい」と笑う。

 営業時間は11時~22時30分。水曜定休。

エリア一覧
北海道・東北
関東
東京23区
東京・多摩
中部
近畿
中国・四国
九州
海外
セレクト
動画ニュース