五反田駅西口エリアに7月7日、イタリアン「Vie-Buon（ヴィエボン）」（品川区西五反田2、TEL 03-6420-3380）がオープンした。

「Vie-Buon」の店内

　オーナーシェフの中村明夫さんは、五反田駅東口エリアのイタリアン「il cavallo」（イル カヴァロ）から独立・開業した。なじみのある五反田エリアで、1階に店を構えられる場所を探していたという。店舗面積は12.7坪、席数はテーブル14席、カウンター5席。

　同店のコンセプトは「大人のカジュアル」。中村さんは「リーズナブルでおいしい料理を提供する。年配の方も気軽に来られるような、居心地の良い店を目指したい」と話す。

　メイン料理は「シェフの厳選和牛の炭火焼き」（2,400円）や「ブルターニュ産骨付き仔鴨ももの炭火焼き」（1,250円）などの炭火焼き料理。「青森産しじみ ペペロンチーノ」（1,200円）や「天使の海老 トマトソース」（1,500円）などもそろえる。

　ドリンクは、赤ワイン「アンゼナス」や白いワイン「クストーツァ・ルーベンス」（以上3,000円）、スパークリングワイン「ランブルスコ・グラスバロッサ」（3,300円）など各種をラインアップ。生ビール（350円）や日本酒（グラス＝800円～）、ハイボール（600円）なども用意する。

　ランチは野菜ポタージュ、自家製ドレッシングサラダ、フォカッチャ付きのパスタランチ（1,000円）を提供する。土曜限定の「Pranzo Vie-Buon」（2,500円）も。

　「週に4回来店してくださるお客さまもいて、うれしい限り」と中村さん。「ディナータイムに、さらに力を入れたい。お酒に合うメニューを増やしていけたら」と話す。

　営業時間は11時30分～14時、17時30分～23時。日曜・第1月曜定休。