食べる

西五反田に「立呑み とだか」 「食堂 とだか」向かいに出店、チャージ無料

「立呑み とだか」店長の戸高雄平さん

「立呑み とだか」店長の戸高雄平さん

  • 0

  •  

 ホテルロイヤルオーク五反田にあるリバーライトビル地下1階に7月29日、「立呑(たちの)み とだか」(西五反田1、TEL 03-6420-3734)がオープンした。

「立呑み とだか」の外観

[広告]

 同店は昨年9月にオープンした「食堂 とだか」の2号店。店主の戸高雄平さん自ら元和食店を改装し、赤を基調にしたインパクトにこだわったという。店舗面積は約5坪。

 戸高さんは「4月ごろから満席になることが多く、もったいなさを感じていた。移店を考えていたときにちょうど目の前の店舗が空いたため、同じビル内で立ち飲みの店を構えることにした」と話す。

 食事は「食堂 とだか」で調理したものを提供。「体に良いみそ汁」(250円)や「アンチョビ枝豆」「ウニ・オン・ザ煮玉子」(以上500円)、「里芋の唐揚」(650円)、「牛ご飯」(900円)、「ウニいくらご飯」(1,000円)、「牛トロウニ巻き」(2,000円)などを用意する。

 ドリンクは生ビールや焼酎、「とだかハイボール」「生ぶどうサワー」「生りんごサワー」(以上600円)などをラインアップ。「日本酒を強化したい」という同店では「黒龍」や「天吹」「玉乃光」「天狗舞」(800円~)などもそろえる。想定客単価は2,000円。

 「食堂 とだかが満席のときにはウェイティングスペースとして使ってもらえたら」と戸高さん。「チャージ料をもらわないので、仕事帰りに飲みたいときなどにも気軽に来てほしい」と笑顔を見せる。

 営業時間は18時~24時。日曜・祝日定休。

エリア一覧
北海道・東北
関東
東京23区
東京・多摩
中部
近畿
中国・四国
九州
海外
セレクト
動画ニュース