カルーアミルク専門店「カフェオレトーキョーヨル」（品川区東五反田1）が、五反田有楽街エリアにオープンして1カ月がたった。経営は飲食事業を手がけるCafe au lait Tokyo（東五反田5）。

（手前から）カルーアミルク、「キャラメルカルーアミルク」、「抹茶カルーアミルク」（写真提供＝カフェオレトーキョーヨル）

　カフェオレ専門店「カフェオレトーキョー」が18時以降限定で始めた新業態。店舗面積は19坪、席数は、テーブル＝21席、カウンター＝6席。

　同社社長の清野信廣さんは、オープンの経緯について「2022年に銀座でカルーアミルク専門店を開業したが、設備トラブルなど複数の理由によって数カ月で閉店した。当時、一晩で数百件もの予約が入るほど反響があり、いつかまた専門店を再開したいという思いがあった」と説明する。これまで昼間に「カフェオレトーキョー」を営業してきたが、夜の時間帯も物件を使えるようになり、オープンに至ったという。

　カルーアミルク（850円）のメニューは、オリジナル、抹茶、塩キャラメル、バニラの4種類。ミルクは牛乳、低脂肪、豆乳、オーツ（150円増し）から選び、割合やトッピング（～200円）でカスタマイズできる。ホット、アイスいずれも可。2時間飲み放題（2,500円）プランも用意する。

　フードメニューは、カルーアを使ったコース料理（6,600円）を提供する。コース内容は「黒毛和牛のローストとトリュフマッシュポテト　カルーアとバルサミコのソース」、「カフェオレ専門店のカフェオレカレー」などの料理と、デザートの「カルーアティラミスパフェ」。昼営業の「カフェオレトーキョー」で提供するサンドイッチ、ホットサンド、デザートサンドイッチ（以上800円～1,480円）も用意する。

　「カルーアティラミスパフェ」（1,980円）は単品の注文にも対応する。「無花果（イチジク）と葡萄（ブドウ）」「抹茶と桃」「キャラメルバナナ」の3種類をそろえ、パフェの上にはそれぞれ、カフェオレティラミス、抹茶ティラミス、キャラメルティラミスを載せる。パフェの構成は季節により変更する予定。

　清野さんは「再オープンに向けて、改めてフードメニューの試作を重ね、こだわって作った。カルーア好きの人に楽しんでもらいたい」と話す。オープン後の反響として「早い時間帯は、コース料理や飲み放題を楽しむ人が多い。遅い時間帯は、2軒目に締めのスイーツ目的で来店する人が増えている」と話す。

　営業時間は18時～23時。金曜・土曜定休。