特定非営利活動法人APLA(アプラ・東京都新宿区)が運営するぽこぽこバナナプロジェクトは、グルテンフリーの焼き菓子専門店「GOHOBIカフェ」との共催で、「ぽこぽこバナナ祭り@稲荷湯長屋」を3月22日(土)に開催します。このイベントでは、2024年12月に発行した絵本『バナナのらんとごん』をご紹介するとともに、規格外バランゴンバナナを広めるために、規格外バランゴンバナナを【知って】【食べて】【使って】楽しんでいただける企画をたくさん用意しました。
イベント概要
国の登録有形文化財にもなっている滝野川稲荷湯。会場はそのとなりにある、二軒長屋を再生したコミュニティースペースです。とても趣のあるすてきなスペースです。
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イベント内容「知って、食べて、使って、楽しむ会」
- バランゴンバナナ・規格外バランゴンバナナを【知る】・バランゴンバナナ・規格外バランゴンバナナの紹介パネル展示・絵本『バナナのらんとごん』読み聞かせ会(1.12:30 2.14:30)・絵本『バナナのらんとごん』の原画展示
- 規格外バランゴンバナナを【食べる・飲む】・「ぽこぽこバナナカレー」初おひろめ!お味見程度ですが、数量限定で試食カレーをご提供!・「GOHOBIカフェ」による規格外バランゴンバナナを使ったフード&ドリンク
例)「バナナの皮活用!やわらかチキン」千葉県浦安市の明海学童クラブの子どもたち考案。
バナナの皮で鶏肉を包んでやわらかくしました。包まないチキンと食べ比べできます。
その他、バナナスムージー、バナナのスイーツも。
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- 規格外バランゴンバナナを【使う】・バナナの皮で?バナナ香水?″ 作りワークショップ(1.13:00 2.15:00)
バナナの皮を熱して、バナナの皮の香りを含んだ水分を抽出。どう活用できるか話してみよう!・バナナアートワークショップ(いつでも)
バナナの皮に竹串でイラストを描きます。規格外のキズを上手に使っておもしろい絵を描こう!
規格外バランゴンバナナ代がかかります。
- 規格外バランゴンバナナを【買う】・絵本『バナナのらんとごん』、規格外バランゴンバナナ、ぽこぽこバナナカレー、規格外バナナを
使ったお菓子、民衆交易品などを販売します。
無農薬バナナジュース
コーヒーとマフィン
やわらかチキン
バナナカレー
バナナアート
規格外バランゴンバナナ
バナナの皮で?バナナ香水?″ 作りワークショップ
ぽこぽこバナナプロジェクトに積極的に参加してくれている千葉県浦安市の明海学童クラブの子どもたちが先生となって教えてくれます。
皆様のご参加をお待ちしております!
・ぽこぽこバナナプロジェクト
さまざまな理由で「規格外」となり、廃棄されてしまう=フードロスとなってしまうバランゴンバナナを、たくさんの人の力を合わせて有効活用していこうというプロジェクトです。
ウェブサイトはこちら:
・NPO法人APLA
APLA(Alternative People’s Linkage in Asia)は、フィリピン・ネグロス島で20年余り自立支援を続けてきた、日本ネグロス・キャンペーン委員会(JCNC)の経験を基盤に、2008年に発足したNPO法人。国際的な産直活動=「民衆交易」を行う「株式会社オルター・トレード・ジャパン(ATJ)」とともに、産地の人たちと直接繋がり、彼らの暮らし、地域づくりを支援するとともに、民衆交易の輪を広げる活動をしています。「ぽこぽこバナナプロジェクト」の事務局も担います。
・GOHOBI長屋カフェ
グルテンフリーの焼き菓子専門店。稲荷湯長屋にて毎週火曜日カフェをオープン。米粉マフィン、クッキー、無農薬バナナジュース、コーヒーなどを提供しています。
・一般社団法人せんとうとまち
多角的なアプローチで銭湯が直面する課題に取り組むことで、これからの持続可能な銭湯のあり方と周辺のまちの活性化を目指して活動しています。
本件に関する問い合わせ
ぽこぽこバナナプロジェクト事務局(特定非営利活動法人APLA内) 担当:福島 までご連絡ください。
e-mail:info@apla.jp
tel:03-5273-8160
〒169-0072 東京都新宿区大久保2-4-15サンライズ新宿3F