アトレ品川の食材セレクトショップ「DEAN & DELUCA(ディーン アンド デルーカ)品川」(港区港南2、TEL 03-6717-0935)が11月10日、リニューアルオープンした。
ディーン アンド デルカ ジャパン(渋谷区)は現在、都内に10店舗、名古屋に1店舗を展開。品川店は2003年3月にオープンし、今回2度目の改装を行った。デーリー使いを意識し、国内最大の品ぞろえを誇る。店舗面積は117.76坪で、イートインスペースの席数は39席。
今回のリニューアルで、レジの位置や高い棚を移動させて見通しの良い空間を実現。ベーカリーコーナーの場所を移動し、以前より商品も充実させたほか、テークアウトの需要を見込み、他店舗より「パックデリ」を豊富にそろえた。イートインスペースの位置も変えソファ席を導入した。客単価は2,000円。
この時期の「おすすめ」商品は、秋冬しか食べられないというチーズ「モンドール」(2分の1カット1,838円)、冬季限定販売する貴腐ワインのチョコレート「ソーテルヌ チョコレート スモール」(693円)、冬季限定のコーヒー「WINTER ROAST」(227グラム 1,350円)、オリジナルコーヒー「HOLIDAY BLEND」(200グラム 1,575円)、新商品「トラディッショナル アメリカン スイーツ」(Mサイズ 2,940円)、クリスマスのギフトに喜ばれるという「シーズナルクッキー」(399円)、イチジクにスパイスやナッツなどを加え、丸太状にしたイタリアのマルケ州の伝統菓子「トラディッショナルフィグログ」(120グラム 1,365円)など。
同社マーケティング企画室の前田奈津子さんは「以前より、さらに開放的な空間となり、商品が見やすくなった。クリスマスならではの鮮やかな品ぞろえを楽しんでいただければ」と話す。
営業時間は10時~23時(イートインスペースは7時~)。