戸越銀座の居酒屋「とくさん。」（品川区平塚2、TEL 03-3781-4116）が7月、リニューアルオープンした。店舗面積は12坪で、席数は20席。

「とくさん。」の店内

　店舗ビルは、店主の林徳富さんの父が40年以上前に購入。中華料理店を経営していたが、約15年前に林さんが居酒屋をオープンした。

　店は昨年9月から建て替え工事のため休業。「建物が老朽化していてもう使えない、というわけではなかった。しかし、これからも戸越銀座で長く商売を続けていくために、今のうちに建て直した方がいいと思って」と林さん。「建て替えで店を休業している間に、イタリア旅行に行った。ワインがおいしくて、リニューアルオープンしたらワインを出そうと決めて帰ってきた」と笑う。

　ワインは、赤ワイン「カベルネソーヴィニヨン ワシントンヒルズ」（ボトル2,000円）、「メルロ ワルークリッジ」（同2,900円）、白ワイン「ソーヴィニヨンブラン ワシントンヒルズ」（同2,000円）、「シャルドネ ワルークリッジ」（同2,900円）など。ワイン以外では、「ヱビス生ビール」（500円）、ホッピーセット（480円）、焼酎「刀」（グラス450円）、「八重桜」「中々」（以上、同400円）なども用意する。

　フードは「ジャンボ皿うどん」（2～4人前860円）、「明太子チャーハン」（580円）、「さわらの西京焼」（520円）、「豆腐サラダ」（500円）、「牛肉コロッケ」（350円）、「川えびの唐揚」（480円）、日替わりで刺し身など。客単価は約2,900円。

　「バブルのころは近隣に会社が多く、サラリーマンやOLの利用率が高かったが、最近はマンションが増えたことでファミリーでの来客が増えた。安くおいしく気軽に利用できる店として、これからも幅広い層に来店してほしい」と林さん。今後について「建物を新しくしたので、この先も10年、20年と、戸越銀座で営業していける。うちの店を気に入ってくれた人に、長く愛してもらえればうれしい」と話す。

　営業時間は17時～23時。日曜・祝日定休。