目黒駅東口近く、MIYUKI HOUSE（品川区上大崎3）2階に、「cafe bar amalie（アマーリエ）」（TEL 03-6721-9715）がオープンして1カ月がたった。店舗面積は11坪、席数は17席。

「特製ローストビーフ」

　店長の冨永政秀さんは、「以前から飲食店の経営に携わっており、自分の店を持つのは夢だった。知人から物件の紹介があり、好立地だったことから出店に至った」と、オープンのきっかけについて話す。

　現在は、友人の中島佳継さんと中島さんの夫人の3人で切り盛り。中島さんがバーでの経験があったことから、カフェバー業態に踏み切った。

　「女性にも気軽に来店してほしいので、かわいらしい北欧テイストを取り入れた」と冨永さん。レンガやステンドグラスなど、随所に「こだわり」を見せる。食器は、女性に人気の高いポーランドのハンドメードブランド「KROSNO（クロスノ）」や「Bunzlau Castle（ブンツラウカステル）」のものを採用した。

　ドリンクメニューは、「Amalie」（1,260円～）や「自家製リモンチェッロ」「Joanna（ヨアンナ）」（以上1,050円）、「レーベンブロイ」（730円）、各種ウイスキー（730円～）、ワイン（グラス＝840円～、ボトル＝4,200円～）など。

　フードメニューは、「特製ローストビーフ」（1,680円、ハーフサイズ＝1，050円）や「ベルギー風チキンのビール煮込み」（1,470円、同＝940円）、「長ねぎのとろとろマリネ」（520円）、「ソーセージの盛り合わせ」（1,260円）、「ピザマルゲリータ」「カプレーゼ」（以上10,50円）などを取りそろえる。

　冨永さんは、「30代～40代のビジネスパーソンや周辺住民の来店が中心。最近ではリピーターも付き始め、立ち上がりとしては順調」とオープン後の反響を振り返る。「人員不足で予定していたカフェタイムの営業を始められていない。急いで準備中」とも。

　営業時間は18時～翌2時（金曜は翌4時まで）。日曜・祝日定休。