白金高輪駅・四の橋交差点近くにコロッケのテークアウト専門店「楽万コロッケ&Happy」(港区白金3、TEL 03-6721-0664)がオープンして2カ月がたった。経営は楽万(港区麻布十番1)。
店舗面積は4坪。同店は、麻布十番にある本店に続く2店舗目。店長の佐山未来さんは「本店に近いため管理がしやすい点と、周辺にオフィスや住宅が多く、弁当や総菜の需要があると考えたことから出店を決めた」と話す。
メーンメニューのコロッケは、化学調味料や保存料などを使わない点が特徴。ソースではなく、自家製の「昆布塩」で食べることを推奨している。
メニューは、「きたあかりのじゃがいもコロッケ」(160円)や「とろける豚肉チーズカレーコロッケ」(230円)、「和牛たっぷり特上コロッケ」(240円)、「楽万メンチ」「ずわいがにのプレミアムクリームコロッケ」(以上350円)、「特上コロッケパン」(380円)など。客単価は1,000円。
オープン後の反応について、「来客数は当初の想定より多い。昼間は店の前に行列ができるほど混み合っている」と佐山さん。「小学生から年配の方まで幅広い層のお客さまが来店し手応えを感じる」とも。
営業時間は11時30分~19時30分。