東急池上線・大崎広小路駅近くに3月30日、「ラーメンタロー 五反田の陣」(品川区五反田8、TEL 03-6431-9219)がオープンした。店舗面積は15坪、席数は10席。
オーナーの小林裕さんは、ラーメン店で9年間修業した後、2012年3月にラーメンタローを開業。出店の経緯について「自分の地元でもある品川エリアはよく見知った土地。また、大森と五反田はビジネス街、飲み屋街という共通点がある。今までの経験を生かして、集客が見込めそうな五反田で勝負したいと考えた」と話す。
ラーメンは量の多い「がっつり系」。スープは背油たっぷりのとんこつしょうゆで、店内で作る自家製極太麺にこだわる。「小ラーメン」(700円)や「小ラーメン豚入り」(800円)、「小ラーメンW豚入り」「大ラーメン豚入り」(以上900円)などを用意する。客単価は770円。
野菜、ニンニクなどのトッピングや、しょうゆや背油なども無料で追加できる。「オススメは、小ラーメン豚入りの野菜ニンニク増し。スープとの相性が抜群なので、ぜひニンニクを入れてほしい」と小林さん。
今後の展望について、小林さんは「今年中に蒲田か大井町にもう1店舗出店したい」と意気込む。
営業時間は、11時30分~15時30分、17時30分~23時(日曜は昼のみ)。