戸越銀座商店街近くに4月16日、「とんかつとんさん」(品川区戸越1、TEL 03-3786-1737)がオープンした。カウンター6席、テーブル8席。
経営は、食肉卸問屋のトラストフーズ(品川区)。社長の高波早百合さんはオープンの経緯について、「以前から飲食店を出したいという思いがあり、社員からも同様の声が上がった」と話す。「戸越にはとんかつを食べられる店が少ないので、需要があると考えた」とも。
国産肉を使い、厚切りでの提供にこだわっているという同店。「リピーターの中には90代の方もいる。お子さまやご年配の方には、食べやすい大きさに切ってお出しすることもある」と高波さん。
メニューは、「お肉屋さんのヒレメンチボール(3個入り)」(160円)や「ヒレメンチ定食」「ボリューム満点カツカレー」(以上1,134円)、「特上とんかつ定食」(1,296円)などを提供。ランチでは通常のメニューに加え、「MIXフライ定食」「かつ丼」「から揚げ定食」(以上800円)も用意する。単品メニューや弁当のテークアウトも行う。
ドリンクメニューは、「中生ビール」(432円)、「レモンサワー」「ウーロンハイ」「芋焼酎」「麦焼酎」「ハイボール」(各378円)、ソフトドリンク各種(162円)などを用意する。客単価はランチ=800円、ディナー=1,300円。
高波さんは「今は地元住民に多く利用いただいている。今後は商店街の食べ歩きイベントなどもあるので、他の地域の方にも知っていただければ。行列のできるとんかつ屋を目指したい」と意気込む。
営業時間は平日11時30分~14時30分、17時~20時。土曜・日曜は11時30分~20時。