北品川商店街近くに、紅茶専科「プチテ」（品川区東品川1、TEL 03-5769-4661）がオープンして約2カ月がたった。

店内の様子

　ティーコーディネーターの資格を持つ高野さんが「非日常空間」をコンセプトに開いた同店。店舗面積は約13坪、席数は11席。

　「昔から紅茶が趣味で、いつかお店を開けたらと考えていた」と高野さん。「紅茶は苦いというイメージを払拭（ふっしょく）し、すっきりかつしっかりとした味の紅茶を提供したい」と話す。

　同店では、インドのダージリン地方の「マカイバリ茶園」の茶葉などを使用。農薬や化学肥料を一切使わずに茶葉を栽培しているという。

　メニューは、「ダージリン・ファースト・フラッシュ・ヴィンテージ」「オーガニック・ハーブ・ブレンド」（以上650円）、「アッサム」「ダージリン・クラシック」（以上600円）、「ロイヤル・ミルク・ティー」（700円）などを提供する。

　そのほか、「焼きバームクーヘン」（紅茶との注文＝150円、単品＝200円）や「本日のデニッシュ」（同＝130円、同＝180円）などのスイーツメニューも用意する。デニッシュは同店向かい側の「いのパン店」から仕入れる。

　テークアウトでは、「ダージリン・ティーバッグ（20袋）」（900円）や「アールグレー（50グラム）」（950円）、「ハーブブレンド（60グラム）」（1,200円）なども。

　「1つのティーポットで約3杯の紅茶が楽しめる。忙しい毎日に対してゆっくりと紅茶を味わえる静かな環境を提供したい」と高野さん。「北品川の街中にも紅茶専科ができたことで、街の雰囲気や文化に少しでも変化があればうれしい」とほほ笑む。

　営業時間は11時～18時。月曜・火曜定休（水曜は不定休）。