イタリアン「Sanciro Fudoumae（サンチーロ不動前）」（品川区西五反田6、TEL 03-6431-8155）が品川区立第一日野小学校近くにオープンして2カ月がたった。

「Sanciro Fudoumae」外観

　広尾のイタリアン「Sanciro」（渋谷区）の2店舗目。店内の壁には素焼きした温かみのある色調のタイルを張り、店主の赤津達郎さんは「土っぽい雰囲気を意識した」と話す。店舗面積は15坪。席数はテーブル＝21席、カウンター＝3席。

　赤津さんは、料理の幅を広げるために和食からイタリアンに転向し、恵比寿などのレストランで経験を積んだという。その後ワインバルで店長を務めていたが、コロナ禍の影響で閉店したことを機に、2021年に独立して「Sanciro」をオープンした。

　2店目出店の経緯について、赤津さんは「店で育ったスタッフが活躍できる場を広げたいと考え、出店を決めた。広尾はカウンター席メインの小規模な店舗のため、より広い空間を求めていた」と話す。「会食を楽しめるファミリーフレンドリーな店を作りたいと思った」とも。

　前菜はマリネやカルパッチョなど（1,200円～2,500円）、パスタは「トマトソースのスパゲッティ」（1400円）、「アサリとカラスミのスパゲッティ」「自家製パンチェッタのカルボナーラ」（以上2,400円）、「フレッシュトリュフソースのラヴィオリ」（3,600円）などを用意する。メイン料理は肉や魚介類の炭火焼き（2,500円～）で、季節によって食材を変える。デザートは、チーズケーキとティラミス（以上700円）。「広尾店と味の方向性は同じだが、お子さま連れにも楽しんでもらえるメニューを意識したい」と赤津さん。

　ドリンクメニューは、アメリカンコーヒー（400円）、カフェラテ、紅茶（以上500円）、デザートワイン（1,200円）のほか、ワインを各種用意する。

　ランチは、パスタまたはメインのセット（2,800円）、パスタとメインのセット（3,800円）で、どちらもサラダ、前菜、パン、コーヒーが付く。平日限定で、サラダ、パスタ、パン、コーヒーのセット（1,800円）も用意する。いずれもパスタやメインは選択可。ランチドリンクは、ビールやスパークリングワイン、ソフトドリンクなど（最初の1杯は500円）。赤津さんは「周辺オフィスからのランチ利用が多く、平日限定のセットを用意した」と説明する。

　オープンから2カ月がたち、赤津さんは「近隣の人を中心に来店がある。ニーズを応えながら、地域になじむ店に育てていきたい」と話す。

　営業時間は、ランチ＝11時30分～14時、ディナー＝17時～22時30分。月曜・火曜定休。水曜はディナータイムのみ。