戸越銀座商店街に11月11日、九州の食材専門店「九州まるごと市場」（品川区平塚2、TEL 03-6426-4879）がオープンした。

九州のブランド米も販売

　福岡市の柳橋連合市場から仕入れた馬刺しや九州の食材を扱う同店。店主の下道健児さんは、同市場内にある馬刺し専門店「がっぱ工房」から独立したばかり。もともと、都内で馬刺しを扱う飲食店を開く予定だったが、東日本大震災を機に断念。都内の飲食店へ馬刺しも卸していることから、取引先に近く、多くの人の目に触れる戸越銀座商店街で店を開いた。

　同店では主に馬刺しを販売する予定だったが、放射線の影響を意識している地元住民のリクエストに応え、米や卵、牛乳などの仕入れもスタート。すでに常連客もいるという。

　商品は、熊本産の馬刺し「赤身100グラム」（800円）、福岡県産の「奥八女茶」（525円～）、九州のブランド米（5キロ＝2,580円～）、九州の鮮魚、加工品など。

　下道さんは「現在、都内の飲食店30店に馬刺しを卸しているが、さらに卸先を増やしていきたい。店ではアンテナショップ的な品ぞろえでなく、もっと生活に根差した商品を増やし、地域の皆さまに新鮮でおいしくて、安全な商品をお届けしたい」と話す。

　営業時間は10時～20時。