西小山駅近くに2月1日、もつ焼き店「もつ焼 でん 西小山店」（品川区小山6、TEL 03-3781-4444）がオープンした。

　水道橋店、中目黒店に次ぐ3店舗目となる同店。芝浦の食肉市場から仕入れる新鮮なホルモンを提供する。運営はでん（千代田区）。店舗面積は約10坪、席数は20席。

　出店の経緯について、オーナーの内田克彦さんは「3店舗目の物件を探していたところ、偶然見つけた。友人が飲食店を出店している土地でなじみがあったこと、駅前ロータリー目の前という立地が決め手」と話す。

　串メニューは「れば」「はつ」「たん」「てっぽう」（以上140円）や、刺し身の「牛ハツ刺」（480円）や「牛ハラミ刺」（680円）など。そのほか一品メニュー「豚なんこつの煮込み」、「ホルモン炒め」（以上380円）、「マカロニサラダ」（300円）なども用意する。

　アルコールメニューは生ビール、ホッピー（以上450円）や「自家製ジンジャービール」（480円）、「特茶ハイ（400円）など。（価格は全て税別）。

　昨年6月には、内田さん自らが作詞・作曲を手掛けた演歌「もつ心」を発売した。同ブランド出店前の修業時代、洗い場で作業をしていた時に「歌詞とメロディーが降ってきた」という。アーティストの友人に協力してもらい、CDを300枚作った。「店内全体には流していないが、お手洗いのBGMにしている時もある。新曲も年内には発売したい」と内田さん。

　「新鮮なホルモンはほとんど無臭。臭いが苦手という人こそ、ぜひ味わっていただきたい」と内田さん。「仕事帰りにフラッとおひとりで寄るお客さまが多い。気軽に来店いただければ」とほほ笑む。

　営業時間は16時～23時10分（土曜・日曜・祝日は13時30分～売り切れ次第終了）。