青果店「三ツ星青果 HAIMURU(はいむる)」(品川区小山2)が10月6日、武蔵小山エリアにオープンした。
同エリアの「らーめん&かき氷 はいむる」(小山4)の系列店。押田接骨院跡を改装して利用する。壁紙や陳列棚などの内装は、店主の伊波元晴さんと「らーめん&かき氷 はいむる」店主の井渕康次さんらで手がけた。店舗面積は10坪。
伊波さんは青果店での勤務が40年以上。2021年に閉店した武蔵小山の青果店「二葉青果」には、20年近く勤めたという。
昨年夏ごろ、井渕さんが一緒に青果店を開こうと伊波さんを誘った。井渕さんは「かき氷に使う果物の仕入れを自ら行いたいと、青果店の開業を構想していた。『二葉青果』の頃から親交があり、果物の目利きに信頼を寄せている伊波さんが適任だと考えた」と話す。
シャインマスカット(1房2,138円)、クインニーナ(1房1,296円)、ミカン(1袋430円)、種なし柿(1個106円)などの果物や、ホウレンソウ(1束140円)、小松菜(1束86円)、セロリ(1束108円)などの野菜を販売する(商品や価格は取材時点)。果物は伊波さんが選定し、豊洲市場から仕入れる。
客の中には、二葉青果時代から10年以上顔見知りの地元住民や、伊波さんが仕入れる果物を目がけて訪れる人もいるという。今後について伊波さんは「お客さんとコミュニケーションを取るのが何より好き。店を軌道に乗せて、できるだけ長く続けられたら」と話す。
営業時間は10時~18時。水曜・日曜・祝日定休。