四の橋白金商店会に9月10日、シチリア料理店「ROZZO SICILIA（ロッツォ シチリア）」（港区白金1、TEL 03-5447-1955）がオープンした。

店内の様子

　店主は、南麻布のレストランで出会った中村さんと阿部さん。1999年ごろから、中村さんはシェフとして、阿部さんはウエーターとして共に働き、中村さんは2005年から約3年間シチリアで修業。帰国後、阿部さんが働いていたシチリア料理店「トラットリア・ドンチッチョ」（渋谷区）に数年勤めた後、独立を果たした。

　店舗面積は18坪で、席数は23席。「料理をしっかり楽しめる、使い勝手の良い店」をコンセプトに据える。白金への出店理由は、阿部さんが昔住んでいて「とても気に入っていた」から。「なぜかこのエリアだけポッカリと昔ながらの雰囲気。すごく好きな商店会なので、気軽に入れる店を作りたかった」。

　料理は、「パレルモ名物ひよこ豆のフリッド“パネッレ”」（600円）、「シチリア定番 ナスビのカポナータ」（900円）、「マグロのオイル漬け いちじくのマルメラータ」（1,400円）、「日替わり白身魚のクルード 巨峰の果肉と」「シチリア名物 イワシ ウイキョウ 松の実のスパゲットーニ」（以上1,500円）、「カジキマグロのインヴォルティーニ、オレンジのサラダ添え」（2,100円）など。

　ドリンクはシチリアのワインをメーンにそろえ、グラス（700円～）、ボトル（3,800円～）。このほかスパークリングワイン、ビール（以上700円）なども用意する。

　阿部さんは「オープン後、おかげさまで連日満席が続いているが勝負はこれから。年明け、1月2月にどう跳ね返ってくるかだと思うので、真面目にコツコツ営業する。自分は、ある『やきとん』の店があったからこの街が好きになった。お客さまにとって、『ロッツォ シチリア』が街を好きになる要素となるような、そんな店になれれば」とほほ笑む。

　営業時間は18時～24時（ラストオーダー、閉店時間は未定）。