白金台駅近くに5月24日、イタリア料理店「La Goccia Tokyo（ラゴッチャトウキョウ）」（港区白金4、TEL 03-5422-6889）がオープンした。店舗面積は45坪。席数はカウンター7席、テーブル42席。

床に描かれたワイングラスのトリックアート

　オーナーの龍花和輝さんは東京都出身。オープンの経緯について、「ワインが好きで、イタリアンの店を開こうと考えた。5年間かけて、イタリアやフランス、山梨など世界各地のワイナリーを巡り、同時に経営の勉強もしてきた」と話す。

　内装には石畳や街灯を設け、イタリアの街並みを再現。床にはワイングラスのトリックアートが描かれている。「お客さんから『これは何？』と、会話のきっかけになる工夫を施した」と龍花さん。食材は都内産にこだわり、野菜は立川市やあきる野市などから仕入れているという。

　メニューは、東京都産黒毛和牛を使用した「秋川牛ランプステーキ」（100グラム＝2,200円、200グラム＝3,800円、300グラム＝5,400円）や「厳選野菜のグランデ・ゴッチャ・グリル」（2,200円）を提供。そのほか、「毎日仕込みのリコッタチーズとトマトのサラダ」（650円）や「『夏魚』イサキの香草ロースト 白ワイン風味」（1,980円）などを用意する。

　アルコールはワインを中心に、日替わりで「プロセッコ」「グリド甲州」（以上800円）や「アンシリア」「シャトーペラック」（以上1,000円）などをそろえる。ボトルは「アスティ スプマンテ」「グレーコ ディ トゥーフォー」（以上4,500円）、「ルチェンテ」（9,300円）など。イタリアビール「ドレハー」（800円）も。想定客単価は5,000円。

　ランチ（2,200円）は、前菜を4種類から、メーンを肉・魚・日替わりパスタから1品選べ、サラダとパン、コーヒーが付く。

　今後の展望について龍花さんは「お客さんとコミュニケーションをして、相思相愛の関係を築きたい」と話す。「若いスタッフたちが活躍できる場にしていければ」とも。

　営業時間はランチ＝11時～14時30分（平日のみ）、ディナー＝18時～23時。月曜定休。