中延商店街(なかのぶスキップロード) に1月22日、「フランスの食堂 ふらっちぇ」(品川区東中延2、TEL 03-6426-4482)がオープンした。
コンセプトは「ふらっと入れるフレンチ」。ファストフードのように気軽に来てほしいという思いから「食堂」としたという。店舗面積は11坪、席数は16席。
店を切り盛りするのは、オーナーの中川吾郎さんとドリンク担当の中川雄介さん。名字が同じなのは偶然で親族ではなく、以前の職場で出会って意気投合したという。
オーナーの中川さんは「出店を考えてから初めて中延に来た。人とのつながりが強く、人情味あふれる街だと思った。お客さまは地元の方や近くに勤めている方が多い」と話す。
メニューは「鶏肉の白ワインビネガー煮込み」(680円)や「牛ホホ肉の赤ワイン煮込み」(930円)、「旬の焼魚のクリーミーソースがけ」(880円)などを用意。ラクレットオーブンを使用する「ラクレットチーズ」(980円)や「48時間煮込みカレーライス」(480円)なども。
ドリンクは「ハウスワイン(赤・白)」(390円)や「グラススパークリングワイン」(480円)のほか、ハイボールやカクテル、食後酒のブランデー「グラッパ」(以上480円)などをそろえる(価格は全て税別)。客単価は2,500円。
今後の展望について、中川さんは「夏にはテラス席を作り、さらに立ち寄りやすいお店にしたい。オフィス街へのチェーン展開も進めていければ」と意気込む。
営業時間は17時~23時。月曜定休(週により火曜の場合も)。