JR目黒駅東口近くに6月2日、博多の炉端焼き居酒屋「博多漁家 磯貝」（品川区上大崎2、TEL 03-6450-3661）がオープンした。

「磯貝」末次社長おすすめの「つぼ鯛味噌焼」。

　同店は、博多のテレビ局が放映する飲食店人気ランキング・魚部門で1位に輝いたこともあるという人気店。本店の「ろばた焼き磯貝福岡藤崎店」（福岡県早良区）は1989年にオープンし、今年で22年目を迎える。福岡で3店舗、都内では昨年9月にオープンした丸の内店に続く2店舗目を展開。東京店は、福岡の3店舗を経営する磯貝（同）と業務提携したフライングイフィシュ（千代田区）が行う。

　店舗面積は43坪で、席数は店内＝100席、テラス席＝12席。食材は、玄界灘でその日にとれた魚介類を空輸する。磯貝は長浜の鮮魚市場で、飲食店で唯一売参の権利を持っているため、新鮮な魚介類を安く仕入れることが可能だという。想定客単価は4,000円～4,500円。

　メニューは「つぼ鯛味噌焼」（980円）、「まぐろ頭のハンバーグ」（1,000円）、「イサキ野菜あんかけ一味醤油焼」（1,500円）、「店長オススメ刺身盛」（2人前＝2,800円）、「天然伊勢海老造り（みそ汁付き）」（1匹＝2,480円）など。

　ドリンクは「白波」（380円）、「明治の正中」（680円）、「からり芋」（480円）など博多の芋焼酎、日本酒（480円～）、梅酒（380円～）などを用意する。

　磯貝の末次利行社長は「丸の内店はビル内なので路面店を出したかった。まずはしっかり軌道に乗せ、地元の皆さまに愛されるような店にしたい。当店で扱う魚介はすべて天然もの。気軽に旬の味を楽しんでいただければ」と話す。

　営業時間は16時～品切れ次第終了。