東急目黒線・武蔵小山駅近くに10月14日、天ぷら店「キンアン」（品川区小山3、TEL 03-6426-9742）がオープンした。

「キンアン」の昭和レトロな外観

　コンセプトは「天ぷら茶屋」。気軽に利用できるよう、価格を抑えた揚げたての天ぷらをカウンター越しに提供する。2階建ての店舗面積は約9坪で、席数は1階＝5席、2階＝6席。

　店主の横田恭一さんはフレンチのシェフ歴20年。天ぷらの立ち飲み屋を開きたいと、大鵬部屋で修業経験がある元同僚から天ぷらを学んだという。横田さんは足立区出身の下町育ち。「天ぷらと言えば、すし、そばと並ぶ江戸のファストフード。昔からある粋な食べ物を復活させたいと思った」と話す。

　メニューはカブ、スナックえんどう（以上100円）、マイタケ（150円）、サトイモ、キタアカリ（200円）など南会津の有機野菜をメーンに使った野菜の天ぷらを用意。このほか「ソーメンカボチャの土佐酢和え」（250円）、「卯の花」（300円）などの一品料理や「ちゃんこ鍋」（1人前700円）なども。

　ドリンクは、赤ワイン「農民ロッソ」、白ワイン「農民ブラン」（以上、グラス600円）、「天下一（黒糖）」「天嵐坊（山芋）」「ダバダ火振り」（以上500円）、「クレハ 紅茶梅酒」（550円）など「料理とけんかしない国産酒」をそろえる。このほか、「会津ソーダ」（650円）、「ビワミンソーダ」（350円）などのノンアルコール類も。オープン記念で11月15日まで、生ビール最初の1杯を無料にしている。

　横田さんは「これから冬にかけて食材が入手しにくくなるが、特に根野菜は有機野菜を使っていきたい。オープン後の客層は7割が男性で、1人でフラッと立ち寄る方が多い。料理のテーマは『ほのぼの』。食と酒に興味のあるすべての方がターゲットなので、きっちり喜んでいただき、お客さまの笑顔があふれる店にしたい」と意欲をみせる。

　営業時間は18時～翌4時。日曜定休。