東五反田エリアに2月23日、「大衆酒場 酔っ手羽横丁」（品川区東五反田1、TEL 03-3445-4108）がオープンした。店舗面積は28坪、席数は60席。

カウンター席

　経営は飲食店事業を展開するプロジェクトM（中央区）。同店は、都内を中心に展開する「居酒屋 酔っ手羽」ブランドの新業態となる。

　出店の経緯について、店長の橋本慎吾さんは「居酒屋激戦区の五反田で、新業態に踏み切りたいという思いがあった。調査したところ、駅近くにある24時間営業の店は西口側に1店舗だけ。はしご客を狙って、24時間営業に設定した」と話す。

　主力メニューは「伝説の手羽先」（5本380円）。創業者がタレや揚げ方、酒との相性を考えて、6年かけて完成させた一品だという。ほか「極上生本鮪（まぐろ）刺身」（690円）や「シマアジの刺身」（490円）、「牛もつ煮込み」（450円）、「海鮮だし茶漬け」（650円）など、約180種を用意する。

　ランチは、「一日限定10食日替わり定食」（500円）や「まぐろ丼」「サーモンとイクラの親子丼」「刺身定食」「からあげ定食」（以上700円）などを提供。すべて小鉢、みそ汁、ソフトドリンク飲み放題が付く。

　アルコールは「生ビール（中＝490円、大＝980円、男前＝1,280円、グラス＝390円）やサワー各種（390円～）、カクテル各種（490円～）、日本酒（700円～）など約100種を取りそろえる。

　「毎週月曜は『デブの日』。『デブ』と自己申告いただければ、空揚げを39円で提供している。ほかにも毎週金曜は『極上生本鮪刺身』を10円にするなど、日替わりイベントを開催してお客さまに楽しんでいただきたい」と橋本さん。「今後はテークアウトの空揚げ弁当に力を入れたり、メニュー数をさらに増やしたりする予定」とも。

　24時間営業。