JR五反田・目黒駅間のJR山手線沿いに8月18日、イタリア料理店「小林食堂」（品川区東五反田5、TEL 03-3443-4520）がオープンした。

小林食堂の「燻製鍋（くんせいなべ）」。

　オーナーは子どものころの夢が「料理人」という小林さん。個人経営の料理店で5年間、フレンチをベースにしたイタリア料理を学び、開業にこぎ着けた。店舗面積は21坪で、席数は24席。

　ランチは、「しらすと水菜のスパゲッティー」（1,100円）、「すずきのソテー　バジルのリゾットときゅうりのフライ」（1,600円）、「ラムモモ肉のステーキ　米茄子のピザとズッキーニのピューレ」（1,600円）などを週替わりで用意。すべてサラダ、手作りのパン、ドリンクが付き、ドリンクはコーヒー、紅茶、グラスワイン、グラスビールの4種類から選べる。

　小林さんの「おすすめ」は、ランチの「ミートソースのラザニアと焼き野菜」（1,200円、12食限定）。自家製の生地とソースで作るこのメニューのみ、週替わりではなく毎日提供する。このほか、「ティラミス」「ゴルゴンゾーラ入り温かいチョコレートケーキ」「ヌガーグラッセとオレンジのコンポート」「抹茶のクリームブリュレ」（各650円）などのドルチェも豊富にそろえる。

　ディナーは、その日によって新鮮な食材を使用し、店内の黒板で告知する。想定客単価は、ランチ＝1,200円、ディナー＝5,000円。

　小林さんは「日常の中にある非日常を感じてほしくて器にもこだわった。比較的静かで緑が多い立地も気に入っている。料理はレストラン級でもサービスはビストロのような温かみのある店作りを目指しているので、気軽に食べたいメニューのリクエストを聞かせていただければ」と話す。

　オープ二ングキャンペーンとして、ディナーのグラスワイン、グラスビールを1人につき1杯サービスしている。8月末日まで。

　営業時間は、ランチ＝11時30分～15時　ディナー＝17時30分～23時。