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ウイング高輪に「バルバッコア ビアガーデン」 昨年オープンの常設店に併設

「Barbacoa Course(バルバッコアコース)」(4,500円)の一部

「Barbacoa Course(バルバッコアコース)」(4,500円)の一部

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 品川駅前の「ウイング高輪WEST」(港区高輪4)3階に7月8日、「BARBACOA BEER GARDEN(バルバッコアビアガーデン)」 がオープンした。経営はワンダーテーブル(新宿区)。

「BARBACOA BEER GARDEN」の会場

 同ブランドはシュラスコの専門店。昨年12月、同フロアに「バルバッコア 高輪店」を立ち上げた。席数は100席。ビアガーデンは今年2回目。

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 店長の吉田海人さんは「昨年のビアガーデンでは、想像以上にたくさんのお客さまに来店いただいた。今年は屋内に常設店があるため、外でお酒をたくさん飲みながらお食事をされる方には、特に気に行ってもらえるのでは」と話す。

 メニューは「Barbacoa Course(バルバッコアコース)」(4,500円)を用意。スパイシーチキンやアルカトラ(牛ランプ)を載せた「シュラスコプレート」や「ブラジル風コブサラダ アサイードレッシング」、「ブラジリアン フライドライス」などを提供する。「揚げ物盛り合わせ」(1,000円)や「枝豆と岩塩焼きのフライドチップス」(800円)などのアラカルトメニューも。

 ドリンクは、ビールやハイボール、サワー、ソフトドリンクを含んだ飲み放題コース(120分=1,500円)、またはワインやスパークリングワインを含めたコース(同=2,000円)のいずれかを選べる。客単価は6,000円。

 吉田さんは「昨年好評だったことを受け、期待感を持って来てくださる方も多いと思う。今年はさらに料理の質と量にこだわった。ご満足いただけたら」と笑顔を見せる。

 営業時間は、平日=17時~23時、土曜=15時~23時、日曜=15時~22時。

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