「ゼロワンカレーA.o.D」（港区三田3、TEL 03-6722-6380）が田町の地蔵通りにオープンして2カ月がたった。

青緑色の外壁とガラス張りの大きな窓が目印の「ゼロワンカレーA.o.D」外観

　店長の立田侑志さんは2013（平成25）年頃から年に一度、約1カ月間、インド料理の勉強に現地に行き続けているという。「インドの料理といえば、カレーやナンを想像しがちだが、実際は南インドでは日本のように米も主食にしている。それを知ってからインド料理に興味を持ち、インド国内のいろいろな地域を回るようになった」と話す。

　同店の前身は、大阪市中央区で営業していた「ゼロワンカレー」。以前の店舗より広い物件を探していたところ、ビジネス街でもあり学生街でもある田町を気に入り、現在の場所に移転を決めたという。内装はインドのモダンを意識し、ランプなども自身で買いそろえた。「インドの店の特徴は、中と外との境界線がない点。この店でも道に面した側は大きなガラス張りにして、境界線がないように見せている」と侑志さん。店舗面積は20坪。席数は26席。

　メインメニューの「ワンプレートミールス」は、メインカレーとライスをそれぞれ選ぶシステム。メインカレーは「チキンマサラA.o.D」（ランチ＝1,460円、ディナー＝1,550円）、「スモークラム肉のビンダルー」（1,750円）、「本日のフィッシュカレー」（1,650円）、ベジタリアンにも対応した「ベジミールス」（ランチ＝1,000円、ディナー＝1,200円）から、ライスは「ゼロワンベーシック」、「レモンライス」（プラス100円）、「レッドマッタライス」（プラス250円）を用意する。2種類のカレーから選べる「二種盛りミールス」（2,100円）、ミニサイズのカレー2種類にケーキとドリンクをセットにした「レディースセット」（2,150円）も用意する。

　単品メニューは、「本日の鮮魚のタルタル～ケララリゾート～」（550円）、「サラダ・パニプーリ」（450円）、「ロースト鴨肉のアレッピースタイル」（980円）、「鹿シンタマのドピアザ」（1,050円）、「本日の魚介三種のポリチャットゥ」（1人前＝1,550円、2人前＝2,550円）などを用意する。

　パティシエ経験があるという侑志さんの妻・桃子さんが作ったケーキや焼き菓子の販売も行う。メニューは、「洋梨の焼タルト」（450円）、「季節フルーツとメープルマスカルポーネ」「季節フルーツとジャガリーのババロワ」（以上500円）、「不揃いいちごのパイ」、「和栗と洋梨のモンブラン」（以上550円）など。

　ドリンクは、「マサラチャイ」「プレーンラッシー」（以上450円）などのほか、南インドワインの「Sula（スーラ）赤・白」（グラス＝650円）、「石見麦酒のクラフトビール」（小＝600円、大＝800円）などアルコールもそろえる。

　現在、数量限定でインド料理おせちの予約も受け付けている。侑志さんは「大阪で営業をしていた時、年末年始はカレー屋が閉まっていてカレーが食べられないと言われたことがあり、それをきっかけに販売を始めた。インド風のおせちにするのではなく、インドの調理法をいかにおせちに持ち込むかを考え、カレー以外の一品料理も生かせるようにした」と明かす。

　東京での今後の展望について、侑志さんは「大阪はカレー店が多くインドカレーの認知度も高かったが、東京はスパイスに慣れていない人が多い印象。新メニューの構想もまだまだあるので、カレーだけがインド料理ではないと知ってもらえるよう、メニューをさらに工夫をしていきたい」と意気込む。

　営業時間は、ランチ＝11時30分～14時30分、カフェ＝14時～16時30分、ディナー＝17時30分～20時30分。水曜・木曜定休。