居酒屋「生粋 IKI-IKI」（品川区西五反田2、TEL 03-6417-0767）が2月6日、大崎郵便局近くにオープンした。

日本各地から厳選した日本酒

　6階建てビル地下1階の同店は、1階の洋食店「Good Old Diner（グッドオールドダイナー）」の姉妹店。昨年9月末に閉店した「いざかや ほうせいどう」を居抜きで使う。店舗面積は10坪、席数はテーブル14席、カウンター5席。

　店主の角屋雄太さんは、金春湯（品川区大崎3）・角屋文隆さんの弟。開店の経緯について、「飲食店で料理人として働いていたところ、友人のGod Old Dinerオーナーから地下の物件が空いたと声がかかり、出店することになった」と話す。

　コンセプトは「小粋なごはんと和のお酒」。旬の食材と全国各地の日本酒にこだわり、和の創作料理を中心に提供する。

　フードメニューは、仕入れによって種類が変わる「お刺身三点盛り合わせ」（2人前＝900円）や新潟県の郷土料理「のっぺ汁」、生卵やノリ、ねぎ、なるとをトッピングした「全力でチキンラーメン」（以上580円）、「合鴨燻製（あいがもくんせい）と九条葱（ねぎ）柚子味噌サラダ」（980円）、「揚げ出し麻婆豆腐」（780円）、「鯛炊き込みごはん」（2人前＝2,760円）など。「ドライフルーツのアイスケーキ」（580円）やプリン職人が作る「安納芋と和三盆のプリン」（480円）ほか、デザートメニューも提供する。

　日本酒は、店主お薦めの3種が楽しめる「日本酒飲み比べセット」（1,000円）や三重県産「高砂（たかさご） 上撰」や秋田県産「雪の茅舎（ぼうしゃ） 純米吟醸」（以上800円）、東京都産「澤乃井 特別純米」（700円）など、常時12種類以上を用意する。そのほか、麦焼酎「一粒の麦」や芋焼酎「さつま島美人」（以上500円～）、米焼酎「六調子 本吟」（700円～）、「自家製トマト漬け梅酒」（600円）や国産ワイン（750円、以上税別）なども。「グッドオールドダイナー」から洋食やワインの出前も行う。

　ランチメニューは、ご飯と漬け物、小鉢、みそ汁が付く「厚切り銀鮭定食」（1,100円）、「かつ煮定食」（1,200円）、漬け物とみそ汁が付く「和食屋のカレーライス」（950円）の3種類。客単価は、ランチ＝1,100円、ディナー＝4,500円。21時30分以降の入店はサービス料10％。

　「オープン初日から大盛況で、『日本酒のバランスが良い』『料理が新鮮でおいしい』と好評いただいている」と角屋さん。「地域住民や周辺で働く人たちに長く愛される店を目指している。気軽に立ち寄っていただければ」とほほ笑む。

　営業時間は、平日＝11時30分～14時30分、18時～23時30分、土曜・祝日＝17時～23時30分。日曜定休。