「COIN'S TEA CAFE（コインズティーカフェ）」（品川区南大井3、TEL 03-6450-0486）が大森駅近くにオープンして1カ月がたった。

「COIN'S TEA CAFE」の外観

　場所は、桜新道交差点近くの「寿司春」隣。店舗面積は6坪、席数は4席。テークアウト可。

　上海出身の劉海艶（リュウ ハイエン）さんが切り盛りする。劉さんは、日本食の居酒屋から台湾料理店、すし店や給食センターまで、さまざまな厨房（ちゅうぼう）で経験を積んできたという。「自分のお店を出そうと物件を探していて、やっと良い場所が見つかった。大森は人が多く、面白いお店も多い印象」と話す。

　ドリンクメニューは、タピオカドリンクを中心に提供する。「タピオカ黒糖ミルク」「COIN'S タピオカミルクティー」「タピオカヨーグルト」（以上380円）、「ほうじ茶タピオカミルクティー」（500円）など。「まろやかな香りを楽しんでもらえる、大人向けのタピオカ。お茶好きの人にぜひ」と劉さん。

　フードメニューは、看板商品の野菜タルトやパイ、中華料理を用意する。タルトやパイは、代理販売契約を結ぶトマトの村（高知県）の野菜を使う「野菜がタルト」を提供する。「トマオニタルト」「トマバジタルト」（以上330円）、「トマトチーズパイ」「カスタードパイ」（以上380円）など。

　中華料理は、「四川冷やし麺」（900円）、ネギ油を使う「上海葱油拌」（麺＝700円、飯＝600円）、「炸醤面（ジャージャー麺）」（800円）などを用意する。しょうゆと香辛料を入れたお茶に卵を漬け込む「茶葉蛋（台湾味付け卵）」（1個＝200円、3個＝500円）は、「中国ではどこのコンビニでも売っている。お茶が味に深みを出し、おつまみにもぴったり」とも。

　「中華料理は本場の調味料を使い、現地の人が食べている味を再現している。『日本ではなかなか食べられない』とお客さんに喜ばれている」と劉さん。「利き酒師とソムリエの資格を持っているので、夜はお酒を楽しんでもらえるお店にしたい。お一人からカップル、ファミリーまで、さまざまな方に来ていただけたら」とほほ笑む。

　営業時間は10時～20時。様子を見て、22時までの営業に切り替える予定。