和食居酒屋「月。（つき）」（品川区西五反田1、 TEL 03-6417-3955）が五反田駅近くのリバーライトビル（通称・五反田ヒルズ）2階エレベーター前にオープンして3カ月がたつ。

「月。」の内観

　大崎広小路駅前の「曲宴あぎ」が移転・リニューアルした新店。スナック「Kei」跡を改装して利用する。店内は木材を基調に、季節の草花を飾り、落ち着いた和の雰囲気にこだわったという。店内面積は約10坪。カウンター6席、4人用と6人用の掘りごたつ席を2スペース備える。

　コンセプトは「日本の四季」。店名の由来について「花鳥風月、雪月花など、季節の移ろいを表す『月』の存在に着目した。月の満ち欠け、月日の流れを料理で表現したい」と話す。

　移転理由について、店主の平見（ひらみ）浩志さんは「サービスの質を上げるため。ソーシャルディスタンスが求められるご時世だが、お客さんとの心の距離は近づけて、コミュニケーションを大切にしていきたい」と話す。「『あぎ』で大切にしていた日本酒への思いを引き継ぎつつ、新しいジャンルに挑戦していきたい」とも。

　フードメニューは、「味に自信があり、ぜひ食べてほしい」という思いから価格を抑えて提供するミナミマグロの「刺し身（大トロ・中トロ・赤み）」（1,500円）や、宮崎牛の「A5サーロイン炙（あぶ）り三種」（1,800円）などを提供する。「季節のお浸し」（500円）、「季節の素揚げ」（500円）、宮崎牛を使う「A5炙りリブロースの肉じゃが」（900円）、「季節の土鍋御飯（１～2人前）」（1,400円）なども。

　ドリンクメニューは、国内約80蔵・100銘柄の日本酒（90ミリリットル＝500円、180ミリリットル＝1,000円）をそろえる。メニュー表に銘柄を記載せず、平見さんが客の好みや気分を聞いてお薦めを選ぶことも。ラインアップは、今西酒造（奈良県）の「みむろ杉」や湯川酒造（長野県）の「十六代 九郎右衛門」、鍋店（千葉県）の「不動」など。このほか、「サッポロ　ラガービール（赤星）中瓶」（700円）、サントリー 響」（1,200円）なども用意する。想定客単価は6,000～8,000円。

　「コロナ禍で外出を控えていると、季節の変化をあまり感じにくいのでは。当店での食事を通して、五感で日本の四季を堪能してほしい」と平見さん。「1人での来店も大歓迎。個室もあるので、状況が落ち着いたら、接待でも利用してもらいたい」とほほ笑む。

　営業時間は17時～23時（緊急事態宣言中は13時～20時まで）。日曜・祝日定休。新型コロナウイルス感染症の拡大防止策として、入店時の検温、アルコール消毒を実施するほか、１時間に1回換気し、スタッフはマスクを着用する。