「Turkish Cafe ＆ Bar Dogal（ターキッシュカフェ＆バー ドアル）」（品川区中延5、TEL 03-6426-6222）が荏原町商店街縁日通りにオープンして1カ月がたった。経営はセルチェ（大田区）。

「Turkish Cafe ＆ Bar Dogal」内観

　2019年に開店したトルコ食料品店「Turkish Food ＆ Wine Market Dogal（ターキッシュフード アンド ワインマーケット ドアル）」の姉妹店で、5軒隣に店を構える。内装はエーゲ海をイメージし、照明はトルコランプを使う。店舗面積は約8坪。席数は12席。全席禁煙。

　店主のメテ・レシャット・キュプチュさんは、トルコ食料品の小売りや飲食店への卸売りを手掛けてきたが、コロナ禍で注文が激減。食料品店「ドアル」の宣伝と飲食店経営による売り上げ補?（ほてん）のシナジー効果を狙い、カフェバーの開業を決意したという。

　ドリンクメニューは、「本日のフルーツワイン」やトルコ産のピルスナー「シェレフェ・ビア」（以上700円）、トルコ国内で親しまれる蒸留酒の「ベイオール・ラク」（600円）、「ベイレルベイ・ラク」（700円）、「トラキヤ・ラク」（750円）、「アーリャー・ラク」（850円）などをそろえる。一部ワインやラクはボトルも用意する。2段重ねの特殊なポットを用いるトルコ紅茶（250円）や、トルココーヒー（400円）などのカフェメニューも。

　フードメニューは、白チーズ、チェチルチーズ、へリムチーズ、ヘーゼルナッツ、ミックスピクルス（以上500円）など、おつまみ類を中心に提供する。スイーツメニューは5種類で、重ねたパイ生地にシロップを染み込ませたトルコ伝統菓子「クルミのバクラヴァ」（350円）などをそろえる。「ターキッシュ・ディライト（トルコの喜び）」と呼ばれる、砂糖とナッツで作る伝統的な練り菓子「ロクム（200円）」もある。

　マネジャーの宮川好美さんは「全てのメニューにトルコ産の食材を使うのがこだわり。バクラヴァなど、ほかのトルコ料理店ではあまり見掛けない料理も提供したい」と話す。

　ターゲットは在日トルコ人や、商店街の近隣住民。メテさんは「このエリアに約15年住んでいるが、商店街には優しい人ばかり。珍しいメニューが増えると、エリア外からのお客さんも増えるはずなので、これからも商店街を盛り上げていきたい」と意気込む。

　営業時間は11時～23時30分（緊急事態宣言中は20時まで）。月曜定休。新型コロナウイルス感染症対策として、各席にアルコール消毒液を設置する。